GreenZone - готельно-оздоровчий комплекс

креветка, тар-тар лосось, тар-тар тунець, тар-тар гребінець, тар-тар мідії, мариновані восьминіжки та кальмари, крутони, соус айолі, овочева сальса, лайм
*страва на компанію
Вихід: 420г

480.00 грн.

Плато холодних закусок *

сири(Пармезан, Дор Блю, Камамбер), салямі, прошутто, бастурма, оливки, груша, мед, джем та горіхи
*страва на компанію
Вихід: 420г

350.00 грн.

Рибне асорті*

ніжне філе лосося з масляної власного посолу, червона ікра подається з брускетами та крем-сиром
*страва на компанію
Вихід: 290г

325.00 грн.

Сирні палички панко з моцарелою та ягідним соусом

Вихід: 100г/60г

105.00 грн.

Соління по-домашньому*

помідори та огірки власного посолу, морква по-корейськи, шампіньйони мариновані, капуста пелюстками червона, листя салату, зелень
*страва на компанію
Вихід: 480г

105.00 грн.

Закуска з морепродуктів

315.00 грн.

Тартар з лосося

Вихід: 240г

165.00 грн.

Філе оселедця з маринованою цибулею та грінками

мариновані за власним авторським рецептом
Вихід: 225г

126.00 грн.

Шпинатні млинці з лососем та вершковим сиром

Вихід: 200г

155.00 грн.

Ідеальний нісуаз

cалат з тунцем Medium rare, авокадо, томатів та свіжої зелені
Вихід: 160г

165.00 грн.

Карпачо з буряка та м*яким сиром

сир фета, руккола, часник, буряк, олія оливкова
Вихід: 300г

65.00 грн.

Лосось під шубою

солений лосось, картопля, морква, буряк, руккола, яйце перепелине,майонез
Вихід: 365г

127.00 грн.

Олів*є з копченим лососем

копчений лосось, огірок, руккола, горошок, картопля, морква, майонез
Вихід: 300г

144.00 грн.

Салат "цезар"

з соковитим курячим шашликом з бедра
Вихід: 220г

108.00 грн.

Салат грецький з мусом із фети

Вихід: 230г

75.00 грн.

Салат делікатесний

з телячим язиком, листям салату, грильованим кабачом та баклажаном
Вихід: 270г

118.00 грн.

Салат з морепродуктами на вершковому соусі

мариновані мідії, кальмари, креветки, м'ясо гребінця з хрустким міксом салатом та помідорами чері
Вихід: 220г/40г

250.00 грн.

Салат з прошуто

соковитою грушею, сиром Дор Блю під медово-гірчичним соусом
Вихід: 230г

118.00 грн.

Салат з ролами з цукіні та лососем

солений лосось, сир вершковий, сир пармезан, яйце перепелине, черрі, кабачок, маслини, зелень, соус
Вихід: 220г

140.00 грн.

Теплий салат з креветками та вершковим мусом

креветка білоного, авокадо,фета, черрі, кабачок, руккола
Вихід: 260г

179.00 грн.

Теплий салат з телятиною

овочами гриль та яйцем пашот
Вихід: 250г

141.00 грн.

Курячий бульйон з домашньою лапшою

Вихід: 500г

65.00 грн.

Похмільна уха

Вихід: 400/100г

125.00 грн.

Солянка класична

Вихід: 450г/50г

85.00 грн.

Справжній український борщ

Вихід: 500г

80.00 грн.

Уха царська

Вихід: 500г

82.00 грн.

Вершкове картопляне пюре

Вихід: 280г

35.00 грн.

Картопля по-селянськи

Вихід: 250г

58.00 грн.

Картопля фрі

Вихід: 150г/30г

55.00 грн.

Кускус з грибами

Вихід: 220г

30.00 грн.

Печена картопля з бочком по-домашньому

Вихід: 250г/20г

55.00 грн.

Печена картопля з бринзою та беконом

Вихід: 320г

65.00 грн.

Паста карбонара

паста, бочок копчений, вершки, сир пармезан, яйце куряче
Вихід: 250г

92.00 грн.

Паста з куркою та грибами у вершковому соусі

паста, печериці, куряче філе, вершки, сир пармезан
Вихід: 250г

88.00 грн.

Паста з лососем, броколі у вершковому соусі

паста, капуста брокколі, солений лосось, вершки, сир пармезан
Вихід: 250г

107.00 грн.

Чорна паста з морепродуктами

паста з чорнилом каракатиці, кальмар, креветка, мідії, гребінець, ікра лет. риби, черрі, вино біле, вершки
Вихід: 250г

207.00 грн.

Філе дорадо на подушці з моркв'яного пюре

Вихід: 375г

155.00 грн.

Печене філе скумбрії

на подушці з соусу барбекю
Вихід: 150г/60г

97.00 грн.

Роли з сібаса

на подушці із зеленого горошку
Вихід: 250г

173.00 грн.

Роли сібаса з креветкою та броколі 250г

Вихід: 250г

170.00 грн.

Сібас з креветками

у вершковому соусі
Вихід: 320г

294.00 грн.

Асорті ковбасок гриль по-домашньому *

з телятини, свинини та гострої курятини - подаються з морквою по-корейські, хріном та скибочками хрумкого хлібу
Вихід: 510г/30г/30г *страва на компанію
Вихід: 570г/30г

255.00 грн.

Качине філе

з карамелізованими яблуками на подушці з вишневого соусу
Вихід: 100г/680г

127.00 грн/100г

Котлета по-київськи

Вихід: 300г

160.00 грн.

Картопля фрі з курячими ковбасками

подається з картоплею фрі та кетчупом
Вихід: 210г/40г

90.00 грн.

Пательня по-гуцульськи

асорті смаженого м'яса, бочка та печінки
Вихід: 330г

125.00 грн.

Печінка смажена

з карамелізованими яблуками
Вихід: 220г/100г

55.00 грн.

Ребра під авторським соусом

Вихід: 100г

48.00 грн/100г

Дорадо

подається з лаймом, соусом тартар та песто
Вихід: 100г

78.50 грн/100г

Дошка м'яса на компанію

кебаб, перепілки, стейк зі свинини, шашлик, мисливські ковбаски, картопля печена,овочі гриль. Подається з додатками із: хрону, гірчиці та соусу барбекю
Вихід: 2.400г/150г

1335.00 грн.

Дошка риби на компанію

дорадо, сібас, короп, скумбрія, лосось - подається з овочами гриль, лаймом, соусом песто та тартар
Вихід: 1.890г/80г

1200.00 грн.

Курячі бедра з мангалу

Вихід: 100г

58.00 грн/100г

Овочі гриль

мариновані в авторському соусі
Вихід: 200г

85.00 грн.

Перепілка

Вихід: 100г

65.60 грн/100г

Сет на компанію з картоплею №1

шашлик з бедра курки, шашлик зі свинини, свинні ребера та грудинка, ковбаса з гірчицею, запечена картопля з часником - подається із зеленню та соус до м'яса
Вихід: 1.250г/150г

595.00 грн.

Сет на компанію з овочами гриль №2

шашлик та ребра зі свинини, стейк з ошийка, бочок, ковбаса домашня, овочі гриль - подається із зеленню та соусом до м'яса
Вихід: 1.400г/400г/150г

890.00 грн.

Сібас

подається з лаймом, соусом тартар та песто
Вихід: 100г

85.50 грн/100г

Стейк з лосося

подається з лаймом, соусом тартар та песто
Вихід: 100г

105.00 грн/100г

Стейк з ошийка

стейк зі свиного ошийка, маринований в оригінальному маринаді - подається з кетчупом
Вихід: 100г

60.00 грн/100г

Фірмовий короп

Вихід: 100г

38.00 грн/100г

Шашлик свинний "green zone"

Вихід: 100г

70.00 грн/100г

Морозиво з горішками

Вихід 50г

25.00 грн.

Морозиво з джемом

Вихід: 50г

25.00 грн.

Тірамісу

Вихід 130г

90.00 грн.

Тріо млинців

Вихід: 235г/65г

89.00 грн.

Чізкейк

Вихід: 150г

95.00 грн.

Шоколадний фондан

Вихід: 140г

59.00 грн.

Бульйон курячий "baby boom"

Вихід: 250г

47.00 грн.

Вівсяна каша

на молоці з малиновим джемом
Вихід: 275г

55.00 грн.

Картопляне пюре з броколі та котлетами з цукіні

Вихід: 440г

87.00 грн.

Курячі ковбаски-гриль власного виробництва

подаються з картоплею фрі "Абетка" та кетчупом
Вихід: 230г/40г

85.00 грн.

Манна каша

на молоці з малиновим джемом
Вихід: 250г

42.00 грн.

Нагетси курячі

подаються з картоплею фрі та кетчупом
Вихід: 200г/30г

85.00 грн.

Паста "bambino"

з моцареллою, куркою та томатами чері
Вихід: 210г

75.00 грн.

ВИНО

ГЛІНТВЕЙН

КАВА/ЧАЙ/ГАРЯЧІ НАПОЇ

КОКТЕЛІ

МІЦНИЙ АЛКОГОЛЬ

НАПОЇ БЕЗАЛКОГОЛЬНІ

СОКИ

Вино koblevo select "каберне"" сухе червоне 0,75л

290.00 грн.

Вино koblevo select "мускат" напівсолодке біле 0,75л

290.00 грн.

Вино koblevo select "рів*єра" напівсолодке червоне 0,75л

290.00 грн.

Вино koblevo select "шардоне" сухе біле 0,75л

290.00 грн.

Вино geo алазанська долина (н/сол., біле0 0,75л

360.00 грн.

Вино geo алазанська долина (н/сол., черв) 0,75л

360.00 грн.

Вино geo сапераві (сухе, червоне) 0,75л

390.00 грн.

Вино geo цинандалі (сухе, біле) 0,75л

360.00 грн.

Вино в*ю пап (н/сол., біле) 0,75л

350.00 грн.

Вино в*ю пап (н/сол., черв.) 0,75л

350.00 грн.

Ігристе вино marengo tesorino біле полуничне 0,75л

250.00 грн.

Ігристе вино marengo tesorino рожеве суничне 0,75л

250.00 грн.

Ігристе вино marengo брют 0,75л

400.00 грн.

Ігристе вино marengo напівсолодке біле 0,75л

250.00 грн.

Ігристе вино marengo напівсолодке рожеве 0,75л

250.00 грн.

Ігристе вино латиніум спарклінг (н/сол.,біле) 0,75л

380.00 грн.

Ігристе вино сан маре просеко спуманте doc (сухе, біле)

590.00 грн.

Ігристе вино сан маре просеко фрізанте doc (брют,біле) 0,75л

560.00 грн.

Ігристе вино сан маре фраголіно (сол., біле,ігр.) 0,75л

380.00 грн.

Ігристе вино сан маре фраголіно (сол., біле,ігр.) 0,75л

380.00 грн.

Вино терра італіаніка б*янко (н/сухе,біле) 0,75л

280.00 грн.

Вино терра італіаніка россо (н/сухе,черв) 0,75л

280.00 грн.

Вино в*ю пап (н/сол., біле) 0,75л

350.00 грн.

Вино латиніум ред (н/сол., черв) 0,75л

430.00 грн.

Вино латиніум рислінг (н/сол., біле)

435.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" assam bari (mokalbarie)

45.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" classic refreshing mint

45.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" cream orange

45.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" earl grey

45.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" english breakfast

45.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" green dragon

45.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" morgentau

45.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" sweet berries

45.00 грн.

Чaй "ronnefeldt" wellness (fitness)

45.00 грн.

Американо

30.00 грн.

Американо з молоком

35.00 грн.

Еспресо

30.00 грн.

Еспрессо з молоком

35.00 грн.

Капучино

40.00 грн.

Лате

45.00 грн.

Апероль

105.00 грн.

Баунті

75.00 грн.

Білий росіянин

60.00 грн.

Джин тонік

75.00 грн.

Маргарита

60.00 грн.

Негроні

110.00 грн.

Олд фешен

100.00 грн.

Рафаелло

80.00 грн.

Сухий мартіні

95.00 грн.

Яблучний мартіні

55.00 грн.

Блакитна лагуна

65.00 грн.

Вічнозелений фіз

140.00 грн.

Джин-тонік з огірком

Базилік як декор

80.00 грн.

Зелена фея

130.00 грн.

Кривава мері

100.00 грн.

Куба лібре

90.00 грн.

Лонг айленд айс ті

140.00 грн.

Май тай

160.00 грн.

Мелоні

70.00 грн.

Мохіто

70.00 грн.

Мохіто з полуницею

90.00 грн.

Текіла санрайз

50.00 грн.

Том коллінз

90.00 грн.

Хатіко / бянко санрайз

50.00 грн.

Апероль б/а

Вихід

95.00 грн.

Лимонад лавандовий 250мл

Вихід 250мл

75.00 грн.

Лимонад "класичний"

35.00 грн.

Лимонад «манго-маракуйя»

70.00 грн.

Лимонад "огірок-базилік"

40.00 грн.

Мохіто б/а

+Sprite 0.1 +Sandora лимон 0,025

45.00 грн.

Мохіто б/а

55.00 грн.

Віскі сауер

140.00 грн.

Кавовий віскі сауер

140.00 грн.

Ром сауер «вишня-гранат»

90.00 грн.

Ром сауер «диня-банан»

90.00 грн.

Ром сауер «кокос-ваніль»

90.00 грн.

Ром сауер «яблуко-ананас»

90.00 грн.

Текіла сауер «цитрус»

(замість ананасу декоруємо цитрусами)

100.00 грн.

Текіла сауер

70.00 грн.

Горілка koзацька рада класична

420.00 грн.

Горілка koзацька рада перцева

400.00 грн.

Горілка nikita corn vodka

650.00 грн.

Горілка rada premium classic

780.00 грн.

Горілка гільдія prestige

750.00 грн.

Горілка коскенкорва

1120.00 грн.

Горілка коскенкорва імбир

980.00 грн.

Ром santiago de cuba anejo

1540.00 грн.

Ром кептен морган блек спайсед

1120.00 грн.

Ром кептен морган дарк

1200.00 грн.

Ром кептен морган оріджинал спайсед голд

980.00 грн.

Ром кептен морган уайт

1020.00 грн.

Джин гордон'с преміум пінк

1100.00 грн.

Джин тенкері лондон драй

1200.00 грн.

Бурбон буллет

1900.00 грн.

Бурбон буллет рай

2300.00 грн.

Віскі ардбег 10 yo 0,7л

3900.00 грн.

Віскі белл'с оріджинал

780.00 грн.

Віскі белл'с спайсед

800.00 грн.

Віскі гленморанджі оріджинал 10yo 0,7л

3100.00 грн.

Віскі джонні уокер блек лейбл 12yo 1л

1960.00 грн.

Віскі джонні уокер блек лейбл 12yo 1л

1100.00 грн.

Віскі кроун роял де люкс

1040.00 грн.

Віскі сінглтон оф дафтаун 12 yo 0,7л

2400.00 грн.

Абсент xenta absenta

1860.00 грн.

Біттер "aperol"

1020.00 грн.

Біттер "campari"

1020.00 грн.

Вермут marengo б'янко драйв (сухий) 1л

285.00 грн.

Вермут marengo де фіоре 1л

285.00 грн.

Вермут marengo класік россо (десертний рожевий) 1л

285.00 грн.

Вермут marengo спешл (десертний) 1л

285.00 грн.

Лікер бейліс оріджинал

1200.00 грн.

Лікет єгермейстер 1л

1100.00 грн.

Лікер куантро 1л

1228.00 грн.

Лікер самбука антіка классік

800.00 грн.

Текіла сан хосе голд 0,7л

1000.00 грн.

Текіла сан хосе сільвер 0,7л

1000.00 грн.

Бренді orbeliani 3 роки

764.00 грн.

Бренді orbeliani 5 роки

860.00 грн.

Бренді каноні 5*

870.00 грн.

Бренді каноні дзвелі 4*

825.00 грн.

Бренді легенда вірменії 3 роки

800.00 грн.

Бренді метакса 5 зірок

1160.00 грн.

Бренді метакса медовий шот

1320.00 грн.

Бренді сен ремі vsop

1060.00 грн.

Бренді сен ремі резерв преві

1600.00 грн.

Коньяк ремі мартан vs superieur

2600.00 грн.

Коньяк хеннессі vsop privilege

4400.00 грн.

Сік rich апельсин

70.00 грн.

Сік rich екзотик

70.00 грн.

Сік rich яблуко 1л

70.00 грн.

Сік richтоматний

70.00 грн.

ДЕРУНИ

Круасани

Пістне меню

Сніданки

Закуски

Салати

Перші страви

Гарніри

Паста

Риба та морепродукти

М'ясо та птиця

Мангал меню

Десерти

Дитяче меню

ВИНО

Україна

Грузія

Франція

Ігристі

Італія

Німеччина